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继土蜂蜜之后,到底什么是木桶蜂巢蜜?

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土蜂蜜是中华蜂所酿造的蜂蜜,从一开始的极其稀缺,到现在的满大街都是。到底是土蜂蜜的产量够高,还是背后藏有什么猫腻?从土蜂蜜到蜂巢蜜,再到木桶蜂巢蜜?很多土蜂产品开始走进大家的视线中。

随着不良商家蜂蜜霞被央视曝光,广大爱蜜的消费者们一路坎坎坷坷,也开始对蜂蜜有了更多的了解。紧接而来的蜂巢蜜,虽然知道它对鼻炎患者有缓解的作用,但是背后的故事,却很少有人了解。秦地原品今天就给大家聊一聊,到底什么是木桶蜂巢蜜?

现在市面上的土蜂分为两种饲养方式,一种是老式木桶,另一种便是活框的。老式木桶便是从古传下来的老办法,一年只取一次,产量低,品质高。

而活框是经济效益更高的一种方式。可以参考意蜂(外来引入品种)均是活框养殖,有些养土蜂的人也开始像这种养殖方式转变了,一年可以取多次,品质比老式木桶低,但是经济效益高,因此售价也低。

老式木桶的土蜂巢蜜(以下简称:木桶蜂巢蜜)是一种连蜂巢带蜂蜜的食疗品。它的营养价值更高,内含丰富的花粉、土蜂王浆、维生素、矿物质等。

木桶蜂巢蜜呈黄色、琥珀色、深棕色等,颜色与年份有关。年份越久的木桶蜂巢蜜,巢蜜的颜色会越来越深邃,但均不超过2年。

木桶蜂巢蜜分为新巢与老巢。新巢便是1年左右的,老巢便是2年左右的。现在有一些商家,虽然挂着木桶蜂巢蜜的旗号,但实际卖的却是活框的蜂巢蜜。这也是现在网上很多自称“秦岭土蜂蜜”的伪商家的套路。

他们可能只是一个外地的商人,来到秦岭低价收入活框蜂巢蜜,在各大电商平台却是声称为木桶蜂巢蜜,甚至可能是意蜂巢蜜!再以10倍的价格卖出。今天秦地原品教大家,如何正确的分辨真正的木桶蜂巢蜜!

首先木桶蜂巢蜜是随着时间的变化,巢与蜜的颜色也会越来越深。仔细的观察,你们发现,蜂巢的封盖与蜂蜜的颜色是接近的。这就是蜂巢与内部的蜂蜜,一起随着年份在一起变化。

而活框的养殖方式是为了在不破坏蜂巢的情况,将蜂蜜通过离心力的方式摇取出来。这种饲养方式最大的好处就是,不封盖就能摇蜜,并且不破坏蜂巢,经济效益自然而然的翻倍。

这也造成了,活框的蜂巢蜜,封盖的蜂蜡与蜂巢可能是深色的,但是流出来的蜂蜜,却是很浅的黄色。这就是老巢新蜜!

因此,喜欢土蜂巢蜜的广大消费者们,可以拿出你们的蜂巢蜜切开仔细看看。是否存在蜂巢深黑色,流出的蜜却是发白发黄的。如果差别很多,那就可能是活框的。如果你只是喜欢甜食,那可以选择活框巢蜜,价格大概在20~30一斤。千万不要被坑了哦~

秦地原品建议,如果想真正买到老式木桶的蜂巢蜜去调理身体,一定要全方位的考察,看对方是否有真正的蜂场,是否能够接受实地考察。什么价格买什么样的巢蜜,不要被低价产品蒙骗~

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